UMJETNA SLADILA

 

Već dugi niz godina, čak i nekoliko desetljeća,

slušamo priče o štetnosti umjetnih sladila kao

npr. aspartama, natrena, xilitola i mnogih drugih.

 

No ono što mnogo ljudi ne zna je da su priče o štetnosti tih preparata znanstveno apsolutno neutemeljene.

 

No da počnem. Kad je nešto nekoliko stotina puta slađe od šećera, čini se da ne može biti sasvim zdravo, jer to nije prirodno i pitanje je na koji način to ljudski organizam tumači, pa smo tako došli i do teme visokokoncentriranih umjetna sladila (proizvode se kemijskim putem od nekih vrlo slatkih supstanci). Najpoznatiji saharin u upotrebi je više od 130 godina, te je 450 do 550 puta slađi od šećera. Noviji proizvodi su sorbitol, ciklamat, aspartam i sukraloza. Istraživanja saharina u ljudi dokazala su da ako prebacite dozu od 2,5mg po kilogramu težine možete dobiti proljev. Ništa više od toga. Dakle, svakako je važno znati sljedeće: kod umjetnih sladila navedena je maksimalna dozvoljena dnevna količina (u mg ili broju tabletica). Nećete dobiti tumore, neće vam ispasti zubi a neće vas ni odnjeti babaroga. Zašto? Istraživanja koja su u prošlom stoljeću radili sa aspartamom pokazala su da su štakori koji su jeli aspartam (u za njih megalomanskim dozama) mogu imati veću sklonost razvoju nekih tumora. No kad bi ljudima dali da jedu toliko visoke doze aspartama oni bi svakako prije dehidritrali od neprestanih proljeva. Stoga uživajte u Coca Coli 0. Da Aspartam uzrokuje tumore odavno bi ja umro.

Želimo vas navesti da provjeravate sve informacije koje dobijete pa evo linka (na engleskom) sa daljnjim referencama.
http://skeptoid.com/episodes/4127
Sljedeće sladilo je xilitol. I ne nije umjetno.To je proizvod iz kore breze. A sok od breze je naravno vrlo ukusan i zdrav napitak te i xilitol možete koristiti koliko god želite.

 

 

 

 

 

 

Ono na što bi vam jedino željeli obratiti pažnju je da kao ni sa bilo čim drugim nemojte pretjerivati. Jer uz sladila koristimo i druge namirnice koje u sebi imaju kalorijsku vrijednost. Dakle razumna količina i problema neće biti. Umjesto gaziranih pića koja u sebi sadrže sladila popijte čaj ili sličan napitak. Ne zbog umjetnih sladila nego radi ugljičnog dioksida što, ako pijete veće količine(više od 2 l dnevno) može dovesti do nekih zdravstvenih tegoba. Ako imate problema sa želudcem radije nemojte pretjerivati.